Inriktning: Ekologisk plantskola
Adress:Hemsjövägen 208, Kyrkhult
Telefon: 0454-770461
Webbadress: www.tuijasvaxter.se
Hitta till Tuijas växter

Vad är er produkt/tjänst?
Ekologiskt uppdrivna växter som passar vårt klimat. Både udda och traditionella trädgårdsväxter till prydnad och ätbart.

Hur verkar er produkt/tjänst för en hållbar utveckling?
Vi tillhandahåller ett miljövänligt alternativ i en annars kemikalieintensiv branch.

Vilka fördelar får era kunder när de väljer er produkt/tjänst?
De får en bra produkt utan gifter och konstgödning som håller hög kvalitet.

Vilka fördelar får miljön och andra människor när era kunder väljer er produkt/tjänst?
Inga utstläpp av tungmetaller (konstgödning innehåller t ex mycket kadmium) eller farliga bekämpningsmedel.

Hur jobbar ert företag externt med att skapa en hållbar framtid?
Vi köper in ekologiska produkter, växter, gödsel samt håller föredrag om vårt sätt att odla.

Hur jobbar ert företag internt med att skapa en hållbar framtid?
Vi plockar nässlor, vallört och åkerfräken och gör vårt eget gödselmedel som stärker växterna. Vi odlar i grus, naturens egna dundersubstrat.Vi tänker alltid på hur växterna fungerar i naturen och tar lärdom av det när vi sköter om dem.

Vilka är era kunder idag?
De som vill ha det lite udda men även de som värnar om miljön.

Vilka riktar ni er till?
Alla som älskar växter.

Vad är aktuellt i ditt företag just nu?
Försöka att få kunderna att välja det ekologiska alternativet gällandes gödsel och annat odlingssubstrat.

Hur ser framtiden ut i er bransch om du får välja?
Ännu mer ekologiskt odlade växter i alla former från leverantörerna.

Vilka är era 3 bästa miljötips?

1. Gör som mormor, använd naturens egna växtmedel med nässlor, vallört och åkerfräken.
2. Gör din egen kompost eller odla i sand.
3. Ta vara på gräsklippet och gödsla med det eller gör din egen välgödda plantjord med en blandning av gräsklipp och grus.

Inriktning: Pensionat med ekologisk KRAV-certifierad restaurang
Adress: Sibbarpsvägen 587, Olofström
Telefon: 0454-46714, 0760-246714
Webbadress: www.strombacken.se
Hitta till Pensionat Strömbacken

Vad är er produkt/tjänst?
Jag driver ett Pensionat Strömbacken som är Sveriges första 90% KRAV-certifierade restaurang. Vi är lätta att nå med hjälp av kollektivtrafiken. Här har jag möjlighet att servera mat till ca 40 sittande gäster i matsalen och under sommarmånaderna 50 personer i trädgården. Vi har även tre dubbelrum för uthyrning. Under vintersäsongen har vi endast öppet efter beställning, vi har dock inte någon gräns för hur stort sällskapet behöver vara. Från mitten av juni till slutet av september har vi öppet i vårt trädgårdscafé.

Hur verkar er produkt/tjänst för en hållbar utveckling?
Vi återvinner så mycket som någonsin är möjligt. De mesta av vår inredning och utrustning är återbruk. Vi använder mycket lite papper i verksamheten. All mat vi serverar är ekologisk.

Vilka fördelar får era kunder när de väljer er produkt/tjänst?
Kunderna vet att maten de äter är producerad på ett hållbart sätt.

Vilka fördelar får miljön och andra människor när era kunder väljer er produkt/tjänst?
I vår verksamhet är vi mycket noga med att bara använda produkter som inte belastar miljön t ex när det gäller rengöringsmedel, tvättmedel och dylikt. Vi använder inte torktumlare utan låter vinden och solen göra jobbet.

Hur jobbar ert företag externt med att skapa en hållbar framtid?
Genom alla fantastiska samtal som uppstår av att driva en ekologisk verksamhet, nyfikenheten bland våra kunder är stor.

Hur jobbar ert företag internt med att skapa en hållbar framtid?
Vi försöker hela tiden uppdatera oss inom området miljö och hållbarhet.

Vilka är era kunder idag?
Mycket lokalbefolkning som förlägger kalas, årsmöten och andra slutna sammankomster hos oss. Under sommarmånaderna mycket turister och så klart de som medvetet söker ett bo och/eller matställe med eko/KRAV profil.

Vilka riktar ni er till?
Alla som vill äta och bo mitt i naturen på naturens villkor.

Vad är aktuellt i ditt företag just nu?
Påsköppet vi har öppet fredag till måndag kl 13-17 då vi serverar en enklare lunch och fika. Jag hoppas också fått hem Pipers goda ekologiska glass tills dess.

Hur ser framtiden ut i er bransch om du får välja?
Strålande . Jag upplever att det finns ett sug efter miljötänk hos många konsumenter inom denna typen av verksamhet.

Vilka är era 3 bästa miljötips?

1. Köp det som går begagnat, t ex är gamla möbler oftast av betydligt bättre kvalitet.
2. Använd så lite papper som möjligt i hushållet det finns avfallsskrapor och tvättbara trasor.
3. Vara noga med att använda miljövänliga rengöringsmedel typ såpa.

Hur vill vi att vårt samhälle skall vara i framtiden? Hållbar utveckling innebär så mycket mer än bara ekologisk hållbarhet, det innebär att alla människor skall kunna leva i ett demokratiskt samhälle, att alla skall ha rätt till samma saker, till hälsa och till en bra miljö. Jorden måste kunna försörja oss alla. Är det möjligt? Ja, det beror på dig och mig.

Utställningen Kretshopp vill ge besökaren nya insikter och nya tankar om lösningar på stora globala problem. Historiska och geografiska tillbakablickar och utblickar ger oss perspektiv.

I utställningen behandlas faktorer som matframställning, klimatpåverkan, ekologi, vattenförsörjning, kretslopp, nytt ekonomiskt tänk, ny teknik och framtids visioner.

Kretshopp är en del av Regionmuseets satsning på miljön, där ingår också utställningen Present som visas 21/4-13/5.

Inriktning: Ekologiskt lantbruk med leverans av ekoboxar och gårdsbutik
Adress: Berntorp, Ramdala, Karlskrona
Telefon: 0455-45077
Webbadress: www.gronsakerdirekt.se
Hitta till GrönsakerDirekt

Vad är er produkt/tjänst?
KRAV-odlade grönsaker och frukt i prenumerationslådor levererade direkt hem till dörren.

Hur verkar er produkt/tjänst för en hållbar utveckling?
Allt är ekologiskt odlat och närodlat. Samordnade leverander ger extremt liten klimatpåverkan per kilo grönsaker.

Vilka fördelar får era kunder när de väljer er produkt/tjänst?
Kvalitativa och smakliga grönsaker efter säsong som man inte behöver bära hem.

Vilka fördelar får miljön och andra människor när era kunder väljer er produkt/tjänst?
Minskade utsläpp och bättre biologisk mångfald i odlingslandskapet.

Hur jobbar ert företag externt med att skapa en hållbar framtid?
Föreläsningar på skolor och föreningar. Opinionsbildning för ett giftfritt och hållbart jordbruk.

Hur jobbar ert företag internt med att skapa en hållbar framtid?
Miljötänk genomsyrar hela våran verksamhet.

Vilka är era kunder idag?
Människor som har gjort ett aktivt val att äta ekologisk mat som har odlats nära dem.

Vilka riktar ni er till?
Konsumenter i Blekinge.

Vad är aktuellt i ditt företag just nu?
Finslipa grönsaksodlingarna och utöka fruktodlingarna. Försöka få skolorna att köpa ekologisk potatis.

Hur ser framtiden ut i er bransch om du får välja?
Att konsumenter i större utsträckning äter efter säsong och då också återupptäcker de svenska grönsakerna. Samt att fler bönder börjar odla ekologiskt.

Vilka är era 3 bästa miljötips?

1. Ät ekologiskt odlad mat.
2. Ät efter säsong.
3. Laga mat från grunden.

Inriktning: Utbildningar och konsult inom hållbarhet
Adress: Bärvägen 8, Karlskrona
Telefon: 0708-48 95 57
Webbadress: www.ecopilots.se
Hitta till Eco Pilots

Vad är er produkt/tjänst?

1. Utbildning i hållbar utveckling (4 timmar till 3 dagar).
2. Skapande av strategier och handlingsplaner för en organisations hållbara utveckling genom tillämpande av ramverket för hållbar utveckling (FSSD).
3. Ledarskap i projekt med miljö och hållbarhetsanknytning.
4. Evenemang med hållbarhetsförtecken

Hur verkar er produkt/tjänst för en hållbar utveckling?
Vi får våra kunder att bli långsiktigt mer hållbara.

Vilka fördelar får era kunder när de väljer er produkt/tjänst?
De får en tjänst av hög kvalité som hjälper dem att bidra till en långsiktigt hållbar samhällsutveckling. Vi vill att våra kunder skall vara lojala, dvs prata väl om våra tjänster och återkomma vid behov.

Vilka fördelar får miljön och andra människor när era kunder väljer er
produkt/tjänst?
Bland annat jobbar företagen långsiktigt med att bli hållbara, konsumerar mindre material och energi, producerar mindre avfall, blir en bättre arbetsplats för personalen och underleverantörers personal då deras grundläggande behov bejakas.

Hur jobbar ert företag externt med att skapa en hållbar framtid?
Genom främst våra tjänster, artiklar, föredrag och framtida evenemang påverkas externa intressenter att bli mer hållbara.

Hur jobbar ert företag internt med att skapa en hållbar framtid?
Vi försöker leva som vi lär och snåla med jordens resurser i vår tjänsteutövning och i privatlivet. Exempelvis har vi ekologisk mat på seminarier och använder bara undantagsvis bil/flyg i tjänsten.

Vilka är era kunder idag?
Cyclops – Centre for Innovation and Sustainability ek. förening, Klimatentreprenad AB, Region Blekinge, BTH mfl.

Vilka riktar ni er till?
Alla organisationer/företag som vill bli mer hållbara.

Vad är aktuellt i ditt företag just nu?
Arrangemang av ABCD-seminarier med Cyclops intressenter för att utröna vad det ska bli av Kungshallsmagasinet på Stumholmen.

Hur ser framtiden ut i er bransch om du får välja?
Med vår hjälp, en snar omställning av befintliga företag/organisationer så att de jobbar med hållbarhet i sin verksamhet och börjar plocka lågt hängande frukter. Vår uppgift blir att sedan fortsätta hjälpa till med de mer kluriga och smarta åtgärderna mot en hållbar framtid, samt att vara ett stöd i skapandeprocessen för nya företag.

Vilka är dina 3 bästa miljötips?

1. Tänk på att snåla med jordens resurser i allt du gör.
2. Handla lokalt, ekologiskt och återvinningsbart.
3. Parkera bilen hemma – åk kollekivt eller cykla till och i jobbet.

Månadens gröna Initiativ:
Miljö-tjänst (Bernd Neugebauer)
Inriktning: Växtreningsverk för enskilda avlopp
Adress: Mariestrand, Holmsjö
Telefon: 0730-27 65 97
Webbadress: miljo-tjanst.se
Hitta till Miljö-tjänst

Vad är er produkt/tjänst?
Vi planerar, konstruerar och bygger växtreningsverk som är naturnära biologiska reningsverk för enskilda avlopp på landet. Växtreningsverken är kretsloppanpassade och uppfyller de grundläggande kraven bättre än vad som krävs enligt EU:s kriterier.

Hur verkar er produkt/tjänst för en hållbar utveckling?
Växtreningsverk bygger på naturens egna reningsprocesser genom nyttjande av existerande mikroorganismer. Det kräver inga kemikalier eller tillsatser för att fungera. Det behöver heller ingen eldriven ventilation som de reningsverk som idag är vanliga gör, vilket minskar energitillförseln till noll eller mycket liten beroende på terrängen och om en pump behövs. Förutom bakterier elimineras även läkemedelsrester, tungmetaller och antibiotikarester.  Provtagningar av filtermaterial från flera bottenfilter har visat att ingen ackumulering av föroreningar hittats. Halterna som uppmättes i filtermaterialet ligger alla i närheten av halterna för vanliga jord och långt under de högst tillåtna värderna för avloppslam. Detta är något som inga andra system presterar. Vatten från växtreningsverk lämpar sig för återvinning av avloppsvatten som t ex bruksvatten inom jordbruk.

Vilka fördelar får era kunder när de väljer er produkt/tjänst?

• Lång livstid (flera årtionden, minst 30 år) utan återinvestering
• Robust och lättskött
• Ytterst liten eller ingen energitillförsel och därmed låg driftkostnad
• För växtreningsverk gäller att ju äldre växtreningsverket blir, desto bättre blir reningen
• Det behövs bara hälften så stor yta som vid infiltration
• Pålitligt såväl på sommaren som på vintern
• Möjlighet till reducering av investeringskostnaden genom egenarbete beroende på förmåga och avtal med reningsverkkonstruktören
• Enkel eftermontering av befintlig slamavskiljare
• Genom att bygga ytterliga moduler kan växtreningsverket enkelt utvidgas
• Vid avveckling uppstår inga kostnader då det inte finns några föroreningar i bottenfiltret och vassbädden kan kvarstå som biotop   

Vilka fördelar får miljön och andra människor när era kunder väljer er
produkt/tjänst?

•  Möjlighet att återanvända renat avloppsvatten som bruksvatten, t ex till ovanjordsbevattning. Resterande vatten kan ledas till en damm där vattnet dunstar bort och bidrar till mikroklimatet.
• Växtreningsverk smälter bra in i landskapet och skapar även ytterligare livsrum för fåglar, insekter och amfibier.
• Ingen smittspridning av grundvatten genom orenat avloppsvatten.
• Kommunen och bosatta slipper kostnader för avloppsrör och de tekniska anläggningar som krävs för kommunalt avlopp

Hur jobbar ert företag externt med att skapa en hållbar framtid?
Öka kunskapen hos kommuner och befolkningen om naturnära processer för rening av avloppsvatten. Bygga upp förtroende för vetenskapligt bevisade fakta för vår miljös skull.

Hur jobbar ert företag internt med att skapa en hållbar framtid?
Växtreningsverk anses vara särskilt hållbara för avloppsanläggningar i lantliga områden och betecknas inom EU som ”bästa tillgängliga tekniken”.
Vi håller oss alltid uppdaterade när det gäller nya vetenskapliga rön för att förbättra våra växtreningsverk. Och vi använder bara återvinningsbara folier som tätning för våra bottenfilter.

Vilka är era kunder idag?
Husägare som renoverat sin trekammarbrunn och vill ha en framtidssäker lösning, gemensamt reningsverk för flera stugor för fritidsboende och husägare som är mycket miljömedvetna och vill ha det bästa för miljön. Ett exempel är Skärva gård.

Vilka riktar ni er till?
Människor som bor på landet eller vill flytta dit och söker en framtidssäker EU-anpassad lösning för små avlopp.

Vad är aktuellt i ditt företag just nu?
Samarbete med fler kommuner och institutioner, ta fram information för växtreningsverk till Avloppsguiden och förbättra webbsidan.

Hur ser framtiden ut i er bransch om du får välja?
Det finns ett stort behov av bättre avlopp här i Blekinge och jag önskar att jag kan bidra till att fler växtreningsverk byggs.

Vilka är dina 3 bästa miljötips?

1. Minska använding av torktumlare och spara energi genom att utnyttja existerande vind- och solenergi.
2. Inte använda antibakteriella ämnen i hushållet som främjar att bakterier blir resistenta mot antibiotika.
3. Vattna trädgården med renat avloppsvatten från ett växtreningsverk istället för att använda dicksvatten.
   

Tipsa oss om dina gröna smultronställen. Det kan vara vad som helst som är hållbart,  miljövänligt och publikt att besöka.

Vi hoppas att kartan, när den är mer komplett, skall vara en värdefull resurs för både karlskronabor och turister och andra besökande.

Skillnaden på Karlskronas gröna smultronställen och Karlskrona Greenmap är att på den senare visas alla gröna platser, dvs även platser som inte går att besöka utan att boka en tid.

Läs mer om utställningen Mat och Klimat.
Plats: Ronneby bibliotek t o m 11/1

Konserten börjar: 20.00 (insläpp 19.00)
Baren är öppen och erbjuder ekologisk och närproducerad mat att köpa för den som blir hungrig.

Allt överskott kommer att skickas via Unicef till Afrikas Horn. Köp biljetterna på Nortic.

Det finns även en insamling till Unicef i samband med konserten ”Candlelight for Africa” för dig som inte kan komma denna kväll, eller om du vill bidra lite extra. (50 kr gör stor skillnad, och räcker till många näringspåsar till dem som är i akut behov av hjälp).