Intervju: Ekologiska grönsaker från GrönsakerDirekt, Karlskrona

GrönsakerDirekt
Månadens gröna Initiativ:
GrönsakerDirekt (Kalle & Märta Johansson)

Inriktning: Ekologiskt lantbruk med leverans av ekoboxar och gårdsbutik
Adress: Berntorp, Ramdala, Karlskrona
Telefon: 0455-45077
Webbadress: www.gronsakerdirekt.se
Hitta till GrönsakerDirekt

Vad är er produkt/tjänst?
KRAV-odlade grönsaker och frukt i prenumerationslådor levererade direkt hem till dörren.

Hur verkar er produkt/tjänst för en hållbar utveckling?
Allt är ekologiskt odlat och närodlat. Samordnade leverander ger extremt liten klimatpåverkan per kilo grönsaker.

Vilka fördelar får era kunder när de väljer er produkt/tjänst?
Kvalitativa och smakliga grönsaker efter säsong som man inte behöver bära hem.

Vilka fördelar får miljön och andra människor när era kunder väljer er produkt/tjänst?
Minskade utsläpp och bättre biologisk mångfald i odlingslandskapet.

Hur jobbar ert företag externt med att skapa en hållbar framtid?
Föreläsningar på skolor och föreningar. Opinionsbildning för ett giftfritt och hållbart jordbruk.

Hur jobbar ert företag internt med att skapa en hållbar framtid?
Miljötänk genomsyrar hela våran verksamhet.

Vilka är era kunder idag?
Människor som har gjort ett aktivt val att äta ekologisk mat som har odlats nära dem.

Vilka riktar ni er till?
Konsumenter i Blekinge.

Vad är aktuellt i ditt företag just nu?
Finslipa grönsaksodlingarna och utöka fruktodlingarna. Försöka få skolorna att köpa ekologisk potatis.

Hur ser framtiden ut i er bransch om du får välja?
Att konsumenter i större utsträckning äter efter säsong och då också återupptäcker de svenska grönsakerna. Samt att fler bönder börjar odla ekologiskt.

Vilka är era 3 bästa miljötips?

  1. Ät ekologiskt odlad mat.
  2. Ät efter säsong.
  3. Laga mat från grunden.
Det här inlägget postades i hållbar komsumtion, Karlskrona, livsmedel, månadens gröna, transporter. Bokmärk permalänken.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>